Um estudo apresentado esta semana na conferência anual da Associação Americana do Coração indica que tomar suco de laranja pode ser uma boa forma de prevenir problemas cardiovasculares. Segundo os autores, um antioxidante chamado hesperidina melhora a função vascular, ajudando a reduzir os riscos de doença cardíaca.
No estudo, 24 homens saudáveis que tinham risco de doença cardiovascular beberam, em meses diferentes, 500 ml de suco de laranja por dia (que tem, naturalmente, 292 mg de hesperidina), uma bebida com as mesmas calorias do suco, e uma bebida fortificada com 292 mg de hesperidina. E os pesquisadores notaram que, nos meses em que os voluntários tomaram a dose diária do suco ou da bebida fortificada, eles apresentaram melhor função endotelial (do revestimento interno dos vasos) e menor pressão sanguínea.
Além disso, o consumo do suco e da outra bebida com o antioxidante foi associado a um melhor perfil de expressão de genes, que também ajuda a reduzir os riscos cardiovasculares. Porém estudos com mais voluntários e de longo prazo são necessários para confirmar se o suco pode proteger contra problemas cardiovasculares.
FONTE:SAUDADE FM
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