Brasília
O deputado federal Danilo Forte apresentou parecer favorável ao Projeto
de Lei 6867/2013 que que estabelece diretrizes para a Política Nacional de
Erradicação da Fome e de Promoção da Função Social dos Alimento- PEFSA.
A proposição tem como objetivo combater à fome, a redução do desperdício
de comida e a valorização da função social dos alimentos. Para o Deputado
Danilo Forte, é necessário estabelecer regras para evitar que muitos alimentos
se torne impróprio para o consumo humano.
“Muitos alimentos ficam comprometidos para a ingestão, e isso ocorre
desde a fase de colheita, passando pelo acondicionamento e transporte.
Ilustrando a insegurança alimentar no Brasil e no mundo. Estima-se que a perda
seja de 30 a 50% de tudo que é produzido, antes mesmo de chegar à mesa do
consumidor”, disse.
Quanto a erradicação da fome, o deputado chama a atenção para os altos
índices de mortalidade pela falta de alimentos, pois “a fome é um dos problemas
mais graves do mundo, matando mais pessoas do que malária, AIDS e tuberculose
combinadas. Uma em cada sete pessoas se deita para dormir com fome. Devemos
lutar para mudar esta grave situação”.
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